Unsere Gänse kommen aus Brandenburg und werden auf ca. 4 Hektar Grünland und Wiese gehalten (100 %tige Weidehaltung).
Das Futter besteht ausschließlich aus Gras, gedämpfte Kartoffeln und Getreide, Schrot (kein Weizen !), Brot und Brötchen.
Die "Dänische Gans" (Rassebezeichnung) hat ein Schlachtgewicht von 4,9 - 5,6 kg.
Die Schlachtung der Tiere wird vollkommen stressfrei in einem zertifizierten Bioschlachtbetrieb durchgeführt.
Der Transport der Schlachttiere zur Schlachtung beträgt 10 Minuten.
Gänsebrüste (je Verpackungseinheit 1 Stück zu ca. 1kg für 41,95Eur/kg) und Gänsekeulen (je Verpackungseinheit 2 Stück zu ca. 0,8kg für 41,95Eur/kg) können zusätzlich reserviert werden.
Dazu bitte einen Kommentar mit der Anzahl bei der Bestellung mit angeben.
Um 20 Eur Anzahlung im Vertriebsbüro wird gebeten